Gâteau aux fruits d'Amber Pettit
Le gâteau aux fruits d'Amber Pettit est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine tamisée, 1 c. sucre blanc, 1 c. sel, 1 c. bicarbonate de soude et 1/2 c. Arôme de brandy, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mettez les noix et les fruits dans un bol.
Ajouter les ingrédients secs et mélanger.
Ajouter les jaunes d'œufs battus, le cognac et l'arôme vanille. Battre les blancs d'œufs et incorporer les noix, les ingrédients secs et le mélange d'œufs. Cuire 1 heure au four à 300°.
Donne 2 moules à pain.
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