惊人的美国杂碎
令人惊叹的美式杂碎是一顿相当简单的晚餐。此食谱由 1 1/2 磅瘦碎牛肉、1 个大洋葱(切碎)、3 罐(16 盎司)去皮番茄、1 罐(46 盎司)v-8 果汁和 1 盒通心粉(肘形或带壳通心粉)制成,提供正宗、令人满意的风味。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
棕色碎牛肉放入大锅中;牛肉开始变褐色时立即加入洋葱。
将西红柿切成大块,与盐和胡椒一起加入牛肉中。
用小火煮。
在另一个平底锅中,按照包装上的说明烹制通心粉,但将烹调时间缩短至 5 分钟。
沥干通心粉并加入番茄混合物中;搅拌。
加入 V-8 汁,直至刚好覆盖通心粉和西红柿。
盖上盖子,用小火煮,偶尔搅拌,直到通心粉完全煮熟并且酱汁减少,大约需要 20 到 30 分钟。
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