Increíble chop suey americano
El increíble Chop Suey americano es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 1/2 libra de carne molida magra, 1 cebolla grande picada, 3 latas (16 oz) de tomates pelados, 1 lata (46 oz) de jugo v-8 y 1 caja de macarrones (codos o conchas), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Dore la carne molida en una olla grande; agregue la cebolla tan pronto como la carne comience a dorarse.
Pica los tomates en trozos grandes y agrégalos, con sal y pimienta, a la carne.
Cocine a fuego lento.
En otra sartén, cocine los macarrones como se indica en el paquete, pero reduzca el tiempo de cocción a 5 minutos.
Escurre los macarrones y agrégalos a la mezcla de tomate; remover.
Agregue el jugo V-8 hasta que cubra los macarrones y los tomates.
Tape y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que los macarrones estén completamente cocidos y la salsa se reduzca, aproximadamente de 20 a 30 minutos.
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