Mousse de Amaretto
Amaretto Mousse é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. açúcar, 1/2 xícara. água, 2 ovos, 1/8 colher de chá. sal e 1 (6 onças) pacote. pedaços de chocolate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Aqueça o açúcar na água até dissolver.
Reserve.
Misture os ovos, o sal e o chocolate no liquidificador.
Adicione a mistura de açúcar lentamente.
Misture até engrossar.
Adicione Amaretto. dobre em 3/4 de chantilly.
Despeje em taças de vinho pequenas.
Refrigere por 4 horas.
Antes de servir, coloque um bocado de chantilly em cada porção.
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