Budín De Pan De Amaretto
El pudín de pan de amaretto es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de pan francés, 1 cuarto de galón. mitad y mitad, 2 cucharadas. mantequilla, ablandada, 3 huevos y 1 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Pudín
Parte el pan en trozos pequeños y colócalo en un tazón mediano.
Cubrir con mitad y mitad.
Cubra el recipiente y déjelo reposar durante 1 hora.
Precalienta el horno a 325°.
Engrase una fuente para hornear de 9 x 13 x 2 pulgadas con mantequilla.
En un bol pequeño, bata los huevos, el azúcar y el extracto de almendras.
Incorpora la mezcla de pan.
Incorpora suavemente las pasas y las almendras a la mezcla de pan.
Extienda la mezcla de pan de manera uniforme en una fuente para hornear untada con mantequilla.
Colóquelo en la rejilla media del horno y hornee durante 50 minutos, hasta que esté dorado.
Retirar y dejar enfriar.
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