Soupe à l'oignon d'Amanda
La soupe à l'oignon d'Amanda est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/4 tasse de beurre non salé, 4 gros oignons blancs (coupés en deux et tranchés finement), 1 c. sucre, 1 cuillère à soupe. farine et 3 10,5 oz. boîtes de bouillon de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Chauffer le gril.
Faire fondre 1/4 tasse de beurre non salé dans une casserole de 5 litres à feu moyen-vif.
Ajouter 4 gros oignons blancs, coupés en deux et tranchés finement; remuer pour enrober de beurre.
Couvrir et cuire 8 minutes en remuant de temps en temps.
Ajoutez 1 c. sucre, cuire les oignons à découvert en remuant jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ 6 minutes.
Ajoutez 1 cuillère à soupe. farine, cuire 1 minute de plus.
Incorporer 3 boîtes de bouillon de bœuf condensé, 1 boîte d'eau et 1/4 tasse de vin rouge, couvrir et laisser mijoter pendant 5 minutes.
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