Immer rosa Lammkeule
Always Pink Leg Of Lamb ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Lammkeule (ca. 2,7 kg), 3 TL. Salz, 1 TL. Rosmarin oder Salbei, zerbröselt, 2 EL. Essig und 4 Knoblauchzehen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Knoblauch mit Salz, Pfeffer und Kräutergewürzen zerdrücken.
Öl und Essig hinzufügen; Reiben Sie die Mischung über das gesamte Lammfleisch.
Legen Sie das Lammfleisch auf den Rost in eine Bratpfanne.
30 Minuten bei 350° rösten.
Den Ofen für 8 Stunden auf 200° absenken.
Kein Begießen erforderlich.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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