Gigot d'Agneau Toujours Rose
Always Pink Leg Of Lamb est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gigot d'agneau (environ 6 lb), 3 c. sel, 1 c. romarin ou sauge, émietté, 2 c. vinaigre et 4 gousses d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Écraser l'ail avec du sel, du poivre et des herbes.
Ajouter l'huile et le vinaigre; frotter le mélange sur tout l'agneau.
Placer l'agneau sur une grille dans une rôtissoire.
Rôtir à 350° pendant 30 minutes.
Baisser le four à 200° pendant 8 heures.
Pas besoin d'arroser.
🍷 Accords Parfaits
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