Poulet alpin

Poulet alpin

⏱️ Prêt en 1h 24m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 11 vues

Le poulet alpin est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Réalisé avec . farine, . sel, pour 3 lb de poulet, c. d'huile et de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger la farine, le sel et le poivre.

Badigeonner le poulet du mélange de farine et le faire dorer légèrement de tous les côtés dans l'huile dans une poêle.

Ajouter l'eau et les cubes de bouillon; couvrir et laisser mijoter environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.

Retirer le poulet de la poêle.

Mélanger l'œuf et le jus de citron et mélanger au bouillon dans la poêle.

Ajouter le persil et faire chauffer doucement (ne pas faire bouillir).

Servir sur du poulet.

Donne 4 ou 5 portions.

🍷 Accords Parfaits

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