Pastel de carne casi de mamá
El pastel de carne de casi mamá es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3/4 libra de carne molida, 1 rollo de salchicha de cerdo (12 oz), 2 a 3 papas medianas, peladas y cortadas, 1 cebolla mediana picada y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine la carne y escurra la grasa.
Dejar de lado.
Hervir las patatas y la cebolla hasta que estén blandas.
Escurrir (reservar un poco de líquido) y triturar hasta obtener una consistencia líquida.
(Agregue un poco del líquido escurrido, si está demasiado seco). Mezcle la carne cocida y las especias.
Si haces tu propia base, usa un poco menos de Crisco.
Si está utilizando una masa prefabricada, siga las instrucciones para un pastel de 2 masas.
Hornee en la repisa inferior del horno a 425° durante 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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