Barres au caramel aux amandes (presque comme des bonbons)
Les barres de caramel aux amandes (presque comme des bonbons) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cassonade, tassée, 1 jaune d'œuf, 2 1/4 c. farine à gâteau tamisée, 1/2 c. des amandes hachées et 2 bâtonnets de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Battre le sucre, le beurre, le jaune d'œuf et la vanille jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Incorporer la farine.
Étaler dans un moule de 15 x 10 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
Retirer du four.
Cassez la barre de chocolat en sections et placez-la immédiatement sur la couche cuite.
Laisser reposer 3 à 5 minutes pour fondre.
Répartir uniformément avec une spatule.
Saupoudrer de noix; presser légèrement dans le chocolat chaud.
Cool; couper en barres.
Donne 3 douzaines.
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