Spritz aux amandes
Le Spritz aux amandes est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 3/4 c. sucre, 1 œuf, 2 1/2 c. farine autolevante et 1 c. extrait d'amande, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse. Ajouter l'oeuf et bien battre. Tamiser la farine et l'ajouter progressivement au mélange crémeux. Incorporer l'arôme d'amande.
Refroidissez la pâte au réfrigérateur.
Remplissez la presse à biscuits et pressez les biscuits sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four à 350° pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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