Roca aux amandes (bonbons)
Almond Roca(Candy) est un dîner facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 1/2 c. eau, 1 lb de vrai beurre, 1 paquet (8 oz) de beurre. des amandes hachées ou tranchées et 1 grande barre Hershey, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Casserole moyenne, mélanger le sucre et l'eau, puis ajouter le beurre.
265° (étape d'ébullition dure ; il faut un thermomètre à bonbons).
Ajoutez les 2/3 des amandes.
Remuer constamment jusqu'à 295° (stade de fissure dure).
Retirer et verser sur une plaque à biscuits pour refroidir.
Saupoudrez une grande barre Hershey sur le dessus et une fois fondue, étalez-la.
Saupoudrer du reste des amandes. Refroidissez et cassez en morceaux.
🍷 Accords Parfaits
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