Riz aux amandes
Le riz aux amandes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. poivrons verts hachés, 1/2 c. oignons hachés, 1 bâton de margarine, 1 1/2 c. du riz et 2 boîtes de soupe consommée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mettez les 3 premiers ingrédients dans une cocotte, mettez au four à 350° et laissez cuire 15 minutes.
Ajoutez ensuite le riz, 1 boîte de soupe consommée et une boîte d'eau ; cuire à découvert pendant 45 minutes.
Ajoutez ensuite 1 boîte de soupe consommée et laissez cuire à couvert 45 minutes.
Au cours des 15 dernières minutes, mettez les noix dessus.
Les noix de pécan sont un bon substitut aux amandes, en fait meilleures.
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