Mandel-Himbeer-Brie
Mandel-Himbeer-Brie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (12 oz.) Wedge Brie, 2 EL. kernlose rote Himbeermarmelade, 1 EL. Chambord oder ein anderer Likör mit Himbeergeschmack (optional), 1 1/2 TL. brauner Zucker und 3 EL. Mit gehackten Mandeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Brie horizontal halbieren.
Die untere Hälfte des Brie auf einen mikrowellengeeigneten Servierteller legen.
Nach Belieben Marmelade und Chambord vermengen; Auf dem Käse verteilen, dabei einen Rand von 2,5 cm frei lassen und mit der restlichen Käsehälfte belegen.
Mit braunem Zucker und Mandeln bestreuen und mit Honig beträufeln.
1 Minute lang in der Mikrowelle erhitzen oder bis es weich ist.
Sofort mit Waffelplätzchen, Melba-Runden oder Gingersnaps servieren.
Ertrag
4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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