Bizcocho de almendras
El bizcocho de almendras es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 caja de mezcla para pastel amarillo Duncan Hines, 1 caja (3 oz) de gelatina de limón, 4 huevos, 1 cucharada. extracto de vainilla y 1 cucharada. Extracto de almendras (agregue agua al extracto de almendras para hacer 2/3 taza), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Engrase el molde Bundt con una cucharada de Crisco y use azúcar en lugar de harina para espolvorear el molde.
Licue la mezcla para pastel y la gelatina en un tazón.
Agrega los huevos, la vainilla, el agua con extracto de almendras y el aceite Crisco.
Batir bien durante 4 minutos.
Vierta en un molde Bundt.
Hornear a 350° durante 45 minutos.
Verifique que esté cocido con un palillo (no lo cocine demasiado).
Retirar de la sartén 25 minutos después. Dejar enfriar 15 minutos.
Se puede envolver en papel de aluminio para mantenerlo húmedo o guardarlo en un recipiente para pasteles.
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