كرات اللوز

اخفقي السمن والسكر الحلواني حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.

اخلطي اللوز والفانيليا ومستخلصات الليمون واللوز حتى تمتزج جيدًا.

يُضاف الدقيق حتى يمتزج جيدًا. يُشكل الخليط على شكل كرات مقاس 1 بوصة، ثم تُوضع على صينية خبز غير مدهونة.

تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة حتى يصبح لونها بني فاتح جدًا، لمدة 18 دقيقة تقريبًا. إزالة من الأوراق وتبرد على رفوف السلك.

يجعل 4 عشرات.