Pan de manzana y arándanos con costra de almendras

Pan de manzana y arándanos con costra de almendras

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El pan de manzana y arándanos con costra de almendras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. mezcla de pan rápido de arándanos, 1 c. arándanos frescos o congelados, parcialmente descongelados y partidos por la mitad, 1/2 c. manzana pelada y picada, 1 c. jugo de manzana o agua y 1 cucharada. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Calienta el horno a 350°.

Engrase y enharine solo el fondo de un molde para pan de 8 x 4 pulgadas o 9 x 5 pulgadas.

En un tazón grande, combine todos los ingredientes excepto las almendras rebanadas y la gelatina.

Revuelva de 50 a 75 movimientos a mano hasta que las partículas secas se humedezcan.

Vierta la masa en un molde engrasado y enharinado.

Espolvorea con almendras rebanadas.

Hornee a 350° durante 55 a 65 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.

Deje enfriar el pan en un molde sobre una rejilla para enfriar durante 15 minutos; retirar de la sartén.

Dejar enfriar por completo.

Cubrir; guárdelo en el refrigerador.

Justo antes de servir, unte con gelatina de manzana tibia.

Rinde 1 pan.

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