Biscuits aux amandes (Chine)
Les biscuits aux amandes (Chine) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 tasse de sucre granulé, 3/4 tasse de cassonade tassée, 1/2 tasse de margarine, 1 œuf et 1/2 c. extrait d'amande, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 350.
Battre les sucres avec la margarine.
Ajouter l'œuf et l'extrait d'amande.
Battre jusqu'à consistance mousseuse.
Tamisez ensemble la farine et la levure chimique et incorporez-les petit à petit au mélange.
Battez légèrement pour obtenir une pâte lisse.
NE PAS trop pétrir le mélange, sinon les biscuits seront durs.
Façonnez la pâte en boules de la taille d'une noix.
Trempez le dessus des biscuits dans les graines de sésame (vous devrez peut-être humidifier légèrement le dessus de chacun avec un peu d'eau).
Enfoncez légèrement une moitié d'amande au centre de la boule de pâte et aplatissez-la un peu.
Placez les biscuits à environ 1 pouce l'un de l'autre sur une plaque à biscuits.
Cuire au four 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Conserver dans un contenant hermétique.
Donne 24 biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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