Mandel-Kokos-Topping
Mandel-Kokos-Topping ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1 c. brauner Zucker, 2 EL. Goldmedaillenmehl, 1 c. feuchte Kokosraspeln und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Eier gut schlagen.
Braunen Zucker und Vanille einrühren; vermischen und Mehl, Backpulver und Salz unterrühren.
Kokosnuss und Mandeln oder andere Nüsse untermischen.
25 Minuten bei 350° backen, bis der Belag goldbraun ist. Etwas abkühlen lassen und dann in Riegel schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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