Poulet aux amandes et riz sauvage
Le poulet aux amandes et au riz sauvage est un dîner facile. Fabriqué avec 6 à 8 poitrines de poulet, sans peau, 2 pqt. riz sauvage et blanc, 1 boîte de soupe aux champignons dorés, 1 boîte d'eau et 2 à 4 oz. amandes effilées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces, verser le mélange de riz sauvage, la soupe, l'eau et la moitié des amandes.
Disposer les poitrines de poulet sur le lit de riz. Saupoudrer le reste des amandes.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes.
Pour 6 à 8 personnes.
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