Pollo Almendrado Con Arroz
Pollo Almendrado Con Arroz es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 pechugas de pollo enteras, cortadas por la mitad, 1 lata (3 oz) de champiñones en rodajas, sal y pimienta, pimentón y 1/2 taza. almendras fileteadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Precalienta el horno a 350°. Coloque el pollo en una fuente para horno y espolvoree con sal, pimienta y pimentón.
Dorar las almendras en mantequilla.
Retire las almendras y en la misma sartén saltee la cebolla y los champiñones escurridos.
Agrega el jugo de limón, el jerez y las almendras, revolviendo bien.
Vierta sobre los trozos de pollo.
Cubrir con papel aluminio y hornear 1 hora y 15 minutos.
Vierta sobre el arroz en un plato para servir y coloque el pollo encima.
🍷 Maridajes Perfectos
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