Mandelhähnchen mit Reis
Mandelhähnchen mit Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 ganzen Hähnchenbrüsten, halbiert, 1 (3 Unzen) Dose geschnittenen Pilzen, Salz und Pfeffer, Paprika und 1/2 c. Mit Mandelsplittern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Backofen auf 350° vorheizen. Hähnchen in eine Auflaufform legen und mit Salz, Pfeffer und Paprika bestreuen.
Braune Mandeln in Butter.
Mandeln entfernen und in derselben Pfanne Zwiebeln und abgetropfte Pilze anbraten.
Zitronensaft, Sherry und Mandeln hinzufügen und gut umrühren.
Über die Hähnchenstücke löffeln.
Mit Folie abdecken und 1 Stunde und 15 Minuten backen.
Den Reis auf einer Servierplatte verteilen und das Hähnchen darauf legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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