杏仁鸡
杏仁鸡是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 c 制成。蛋黄酱,3 汤匙。柠檬汁,1/4 杯切碎的洋葱,2 c。切块,煮熟的鸡肉和2 c。切碎的芹菜,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
去掉鸡肉的骨头和皮。
用重平底锅捣平;切成两半。
在每块鸡肉上放上一片奶酪和火腿。
将短边折叠到填充物上;纵向卷起。用木牙签固定。
撒上面粉;浸入打散的鸡蛋中。
涂上面包屑。
将面包卷放在微波炉托盘或烤盘上;点上黄油。
用蜡纸轻轻覆盖。
微波炉高火加热 4 分钟。
揭露;再用微波炉加热 2 分钟或直至鸡肉变软。
用盐和胡椒调味。
4人份。
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