Mandelauflauf
Mandelauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 1/2 c. Wasser, 2 Umschläge trockene Hühnernudelsuppe, 1 c. Reis, 1 Pfund Wurst und 1 1/2 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Reis hinzufügen und Hitze reduzieren. 25 Minuten köcheln lassen, bis das Wasser absorbiert ist.
Vom Herd nehmen. Braten Sie die Wurst, bis sie braun ist.
Aus der Pfanne nehmen und so viel Fett wie möglich abgießen.
Sellerie, Zwiebeln und Pfeffer in etwas Fett geben und leicht anbraten.
Reis, Wurst und 1/2 Tasse Mandeln zusammen hinzufügen; gut in einer 2-Liter-Schale.
Mit den restlichen Mandeln garnieren.
30 Minuten bei 350° backen.
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