Quatre-quarts au beurre d'amande
Le quatre-quarts aux amandes et au beurre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de beurre ramolli, 2 c. sucre, 5 œufs, 2 c. farine et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 350°.
Crémer le beurre et le sucre.
Ajoutez les œufs, un à la fois.
Incorporer la farine.
Ajouter l'extrait de vanille et d'amande; bien mélanger.
Verser dans un moule à tube graissé et fariné ou dans des petits moules à pain. Cuire au four 30 à 40 minutes.
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