Ruedas crujientes de mantequilla de almendras

Name: Ruedas crujientes de mantequilla de almendras
Ingredients: 1 c. almendras fileteadas; 1/2 c. manteca; 1/2 c. azúcar; 1 tbsp. jarabe de maíz ligero

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Las ruedas crujientes de mantequilla de almendras son una cena fácil. Elaborado con 1 c. almendras fileteadas, 1/2 c. mantequilla, 1/2 taza. azúcar y 1 cucharada. Almíbar de maíz ligero, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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#Cena

📊 Resumen

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1 c. almendras fileteadas

1/2 c. manteca

1/2 c. azúcar

1 tbsp. jarabe de maíz ligero

👨‍🍳 Instrucciones

Cubra el fondo y los lados de un molde para pasteles de 8 o 9 pulgadas con papel de aluminio (no papel film ni papel encerado).

Enmantequilla mucho el papel de aluminio.

Dejar de lado.

Combine las almendras, la mantequilla, el azúcar y el jarabe de maíz en una sartén de 10 pulgadas.

Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente. Hierva, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla se dore, aproximadamente 5 o 6 minutos.

Trabajando rápidamente, esparza los dulces en el molde preparado. Deje enfriar unos 15 minutos o hasta que esté firme.

Retire el caramelo del molde levantando los bordes del papel de aluminio.

Retire el papel de aluminio.

Deje enfriar completamente.

Los dulces pueden presentarse como un disco envuelto para regalo o romperse en pedazos y colocarse en un frasco o recipiente decorativo.

Rinde alrededor de 3/4 de libra.