Allisons Forelle

Dieses Jahr habe ich nicht nur gelernt, meine eigenen Fische zu fangen, sondern sie auch zu putzen, zu kochen und zu essen. Spannend. Dieses Rezept ist meine Nachbildung eines Gerichts, das vor Jahren von einem Mann namens Botsy in den Rocky Mountains zubereitet wurde. Es ist köstlich und wertet frische Forellen auf, ohne sie zu übertönen. Diese könnten auch in Folienverpackungen auf einem Campingausflug über dem offenen Feuer zubereitet werden. Obwohl wir campen, lege ich nicht oft eine Flasche Sherry in meine Küchenbox. Wenn Sie den Sherry hinzufügen, gießen Sie sich selbst ein Glas ein.

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes