Petits pains tout son

Petits pains tout son

⏱️ Prêt en 1h 50m 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 1h 36m 👥 4 portions 👁️ 9 vues

Les rouleaux tout-bran sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 50 minutes environ. Fabriqué avec c. Crisco, v. son, œufs battus, c. farine nature et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger le Crisco, le sucre, le son et le sel.

Ajouter 1 tasse d'eau bouillante au mélange.

Laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit tiède.

Ajoutez 2 œufs bien battus. Mettez la levure sèche dans 1 tasse d'eau tiède.

Ajouter au mélange.

Ajouter 5 tasses de farine ordinaire; pétrir progressivement.

Façonner en rouleaux.

Placer dans un moule graissé et laisser lever jusqu'à ce qu'il double de volume, environ 1 1/2 heure.

Cuire au four à 425° pendant 10 à 15 minutes.

Celui-ci peut être conservé au réfrigérateur et utilisé selon les besoins.

Se congèle très bien.

Donne environ 3 douzaines de petits pains.

🍷 Accords Parfaits

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