«Всеамериканский» клубничный пирог
«Всеамериканский» клубничный пирог — умеренно легкий ужин. Сделано с 3 гр. клубничное желе, 6 ст. кукурузный крахмал, 6 ст. воды, 3 запеченных 9-дюймовых коржа для пирога и 6 фунтов свежей, цельной калифорнийской клубники со стеблями — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Для приготовления глазури
Растопить желе; взбейте до однородности.
Смешайте кукурузный крахмал и воду.
Вмешайте в желе.
Доведите до кипения; варите и помешивайте 4–5 минут, пока смесь не приобретет консистенцию жидкого джема. Остудить до комнатной температуры.
Смажьте внутреннюю часть каждой корочки пирога 1/4 стакана желейной смеси.
Аккуратно перемешайте клубнику с оставшейся желеобразной смесью, чтобы она покрылась слоем.
Выложите клубничную смесь в формочки для пирогов, разделив поровну.
В каждый пирог переверните несколько ягод клубники так, чтобы кончики были обращены вверх.
Перед подачей поставьте в холодильник минимум на 2 или до 8 часов.
Разрежьте каждый пирог на 8 клиньев; залейте каждую порцию 2 столовыми ложками взбитых сливок.
Урожай
24 порции (три 9-дюймовых пирога).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий