Salade américaine au jambon et au fromage
La salade américaine au jambon et au fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de petites pommes de terre rouges, lavées, 1/2 lb de haricots verts, parés et coupés en morceaux de 1 pouce, 1 c. petits pois surgelés, décongelés, 1/3 c. piments entiers rôtis, égouttés et hachés et 4 oz. jambon bouilli maigre, coupé en lanières de 1/2 pouce de large, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans une casserole moyenne, mélanger les pommes de terre avec suffisamment d'eau pour couvrir.
À feu vif, porter à ébullition.
Cuire environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient presque tendres.
Ajouter les haricots verts; cuire 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres et croquants.
Vidange; retirer les pommes de terre et laisser refroidir.
🍷 Accords Parfaits
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