爱丽丝新英格兰蛤蜊浓汤

爱丽丝新英格兰蛤蜊浓汤

⏱️ 1h 52m 即可完成 🥄 准备 16 min 🔥 烹饪 1h 36m 👥 4 人份 👁️ 8 次浏览

爱丽丝的新英格兰蛤蜊浓汤是一种比较简单的汤,您可以在大约 1 小时 52 分钟内准备好。用切碎或切碎的蛤制成。厚片培根或瘦咸猪肉(切丁),c.切碎的洋葱,c.生土豆和茶切丁。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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👨‍🍳 做法

沥干蛤蜊液并备用。

将足够的水加入蛤蜊液体中,制成 2 杯。

将猪肉培根煎至酥脆。

取出培根或猪肉,弄碎并放在一边。

用培根油炒洋葱约 5 分钟,沥干水分,加入土豆中,用蛤蜊液煮至浓稠。

(我用捣碎器将土豆稍微捣碎使其变稠)

它应该相当厚。

添加约。 2 汤匙。将培根油脂加入杂烩汤中。

加入蛤蜊、奶油、盐、胡椒和黄油。

重新加热,但不要煮沸。

上面撒上碎培根或咸猪肉即可食用。

约 2 1/2 至 3 夸脱。

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