Salsa Alfredo
La Salsa Alfredo es una cena fácil. Elaborado con 1 c. crema espesa o para batir, 1/2 c. queso parmesano rallado, 2 cucharadas. (1/4 barra) de mantequilla, 1/4 cucharadita. sal y 1/8 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Calentar la nata hasta que hierva. Reduzca el fuego a medio. Agrega 1/4 taza de parmesano.
Agregue la mantequilla, poco a poco, revolviendo a medida que agrega. Agrega sal y pimienta.
Rinde 1 1/4 tazas de salsa, suficiente para 1/2 libra de pasta.
Espolvorea el otro 1/4 taza de parmesano sobre la pasta.
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