Albondigas-Suppe
Albondigas-Suppe ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Hackfleisch, c. Langkornreis, Ei, . gehackter frischer Koriander und . Mit gewürztem Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
In einer mittelgroßen Schüssel Rinderhackfleisch, Reis, Ei, Koriander, gewürztes Salz und Eiswasser vermischen
Von in kleine Fleischbällchen
In einem großen Topf Brühe mit Gemüse und Knoblauchpulver mit Petersilie vermischen
Zum Kochen bringen
Fleischbällchen hinzufügen
Hitze reduzieren
Abdecken und 30 bis 40 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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