Albondigas (mexikanische Fleischbällchen)
Albondigas (mexikanische Fleischbällchen) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 bis 3 Pfund Hamburgerfleisch oder Hackfleisch, 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten, einer Prise Knoblauch, Salz nach Geschmack und einer Prise Oregano, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hamburgerfleisch mit Reis mischen und zu kleinen Kugeln rollen. Zwiebel darin anbraten
Margarine.
Tomaten,
Knoblauch,
Und Oregano. 1 Dose hinzufügen
Und zum Kochen bringen. Lass deinen Hamburger und Reis weg
In die kochenden Zutaten geben. Abdecken und köcheln lassen, bis die Fleischbällchen fertig aussehen.
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