Pastel de carne picada de Alaska (350 ~ horno)
El pastel de carne picada de Alaska (horno a 350 ~) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. agua, 1 3/4 c. azúcar, 3/4 c. mantequilla u oleo, 1 paquete (9 oz.) carne picada y 3 1/4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En una cacerola, combine el agua, el azúcar y la carne picada, partida en trozos.
Llevar a ebullición durante 3 minutos; revuelva ocasionalmente. Fresco.
Mezclar y tamizar la harina, el bicarbonato y la sal.
Agregue a la mezcla de carne picada fría.
Agregue las pasas, las nueces y la vainilla.
Engrase un molde tubular (solo con fondo de harina).
Vierta la masa y hornee durante 60 a 65 minutos, o hasta que estén hechas las pruebas.
Retirar del horno.
Deje enfriar al menos 1 hora antes de sacarlo del molde.
Espolvorea con azúcar en polvo.
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