Alaska-Krabbenkuchen
Alaskan Crab Cakes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter oder Margarine, 3 EL. Mehl, 1 c. Milch, 2 Eigelb, leicht geschlagen und 2 (6 1/2 Unzen) Dosen Königskrabbenfleisch, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Butter in einem mittelgroßen Topf schmelzen; Vom Herd nehmen.
Mehl einrühren, bis eine glatte Mischung entsteht.
Nach und nach Milch einrühren.
Bei mittlerer Hitze unter Rühren zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und 1 Minute köcheln lassen.
Einen Teil der heißen Mischung unter das Eigelb schlagen; Geben Sie die restliche Mischung wieder in den Topf.
Unter Rühren einige Minuten kochen, bis die Masse eingedickt ist.
Vom Herd nehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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