Champignons farcis d'Alan et Nancy
Les champignons farcis d'Alan et Nancy sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. champignons, 3/4 c. poivrons verts et rouges, 1/2 c. oignon, 2 paquets roulés. des craquelins Ritz et quelques traits de poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Nettoyer les champignons; casser les tiges (réserver).
Placer les bouchons sur une plaque à biscuits.
Dans un grand bol, déposer le bâton de beurre et faire fondre au micro-ondes pendant environ 1 minute.
Ajouter les tiges de champignons finement hachées, les poivrons frais, l'oignon et le poivre noir ; mélanger.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 minutes.
Retirer; ajouter les miettes de biscuits Ritz écrasées.
Bien mélanger et farcir les bouchons.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes.
Apprécier.
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