Alabama-Kakao-Pekannuss-Kuchen
Alabama Cocoa Pecan Pie ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus ungebackener Teighülle von ca. 1 cm Durchmesser. Zucker, ca. Kakao, ca. Mehl und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Zucker, Mehl, Kakao und Salz in einer kleinen Schüssel vermischen; beiseite legen. Eier, dunklen Maissirup, Sahne, geschmolzene Butter und Vanille in einer großen Rührschüssel vermischen.
Die trockenen Zutaten hinzufügen und glatt rühren.
Pekannüsse unterrühren.
In eine mit Backpapier ausgelegte 9-Zoll-Pfanne gießen. 60 bis 70 Minuten bei 325 °C backen, bis sich die Mitte fest anfühlt.
Cool.
Zum Servieren mit Schlagsahne garnieren und mit Pekannüssen belegen.
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