Galletas de suero de leche de Alabama
Las galletas de suero de leche de Alabama son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. manteca sólida, 2 c. suero de leche, calentado, 1 paquete. levadura, 1/4 c. agua (tibia) y 5 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Derrita la manteca vegetal y revuelva con el suero de leche caliente.
Disuelva la levadura en agua tibia y agréguela a la mezcla de suero de leche enfriada.
Combine los ingredientes secos con la mezcla de suero de leche y levadura.
En este punto, la masa se puede extender y cortar en galletas o guardar en un tazón (bien tapado) y colocar en el refrigerador por hasta 5 días hasta que esté lista para usar.
Estire hasta obtener un grosor de 1/2 pulgada.
Cortar en galletas y bañarlas en mantequilla derretida.
Dejar reposar durante 1 hora.
Hornee a 400° hasta que se doren, aproximadamente 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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