Galletas de Alabama
Alabama Biscuits es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. refresco, 4 cucharadas. azúcar, 5 c. harina y 1 c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Tamizar los ingredientes secos.
Cortar la manteca.
Caliente el suero de leche hasta que esté tibio; agregue levadura al suero de leche.
Agregue suero de leche a la mezcla de harina.
Amasar y extender sobre una tabla enharinada hasta obtener un grosor de 1/8 a 1/4 de pulgada.
Cortar con cortador de galletas.
Sumerge las galletas en mantequilla derretida; junta 2.
Colóquelos en el molde, tocándose entre sí.
Se puede hornear ahora o parcialmente (de color marrón claro) y congelar en bolsas Ziploc.
No apile para congelar.
Hornear a 350°.
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