Al-Zahawiq (jemenitische scharfe Soße)
Al-Zahawiq (jemenitische scharfe Soße) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Knoblauchzehen, 1 TL. Kreuzkümmel, 1/2 TL. Salz, 3 TL. Mit gemahlenem Koriander und 6 frischen Chilis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Alle Zutaten verrühren und mixen.
Aufkochen.
Abkühlen lassen und mit Brot als Dip oder als Sauce zu Nudeln, Kartoffeln oder Fleisch servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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