Crevettes à la friteuse à air

Crevettes à la friteuse à air

⏱️ Prêt en 20 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 5 min 👥 4 portions 👁️ 27 vues

L’assaisonnement pour frites de poisson, l’œuf et un peu d’huile sont tout ce dont vous avez besoin pour préparer ces crevettes savoureuses et croustillantes à la friteuse ! Utilisez votre marque préférée de mélange à panure pour frites de poisson. Servir avec une sauce cocktail, de l'aïoli citron-ail ou ce que vous préférez ! J'aime utiliser un pulvérisateur Misto® avec ma propre huile, mais n'hésitez pas à utiliser un aérosol de cuisson ordinaire.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

👨‍🍳 Instructions

Préchauffez la friteuse à air à 390 degrés F (200 degrés C).

Battez légèrement les œufs dans un plat peu profond.

Versez le mélange à panure dans un plat peu profond séparé.

Tremper les crevettes dans l'œuf en laissant l'excédent s'égoutter.

Mélanger les crevettes dans la panure des frites de poisson et déposer sur une assiette.

Laissez reposer 10 minutes.

Vaporisez le panier de la friteuse à air avec un enduit à cuisson et placez les crevettes à l'intérieur, en vous assurant que les crevettes ne se chevauchent pas.

Vous devrez peut-être faire deux lots selon la taille de votre friteuse à air.

Vaporiser les crevettes avec un enduit à cuisson.

Cuire 3 minutes.

Retourner les crevettes et vaporiser à nouveau avec un enduit à cuisson afin qu'il n'y ait pas de zones sèches ou poudreuses.

Cuire encore 2 à 3 minutes.

Répétez avec le reste des crevettes.

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