Garnelen aus der Heißluftfritteuse

Name: Garnelen aus der Heißluftfritteuse
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Eier; 1/2 cup Paniermischung für Fischbraten (z. B. Andy's®); 1 pound große Garnelen, geschält und entdarmt; Kochspray

⏱️ Fertig in 20 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 5 min 👥 4 Portionen 👁️ 28 Aufrufe

Fischgewürz, Ei und ein Spritzer Öl sind alles, was Sie brauchen, um diese leckeren, knusprigen Heißluftfritteuse-Garnelen zuzubereiten! Verwenden Sie die Paniermischung für Fischbraten Ihrer Wahl. Mit Cocktailsauce, Zitronen-Knoblauch-Aioli oder was auch immer Sie bevorzugen servieren! Ich verwende gerne ein Misto®-Sprühgerät mit meinem eigenen Öl, kann aber auch normales Kochspray verwenden.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Heißluftfrittiert #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 5 min

Portionen 4

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

2 Eier

1/2 cup Paniermischung für Fischbraten (z. B. Andy's®)

1 pound große Garnelen, geschält und entdarmt

Kochspray

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 161

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 4.4g 6%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 238mg 10%

Kohlenhydrate gesamt 6.4g 2%

Ballaststoffe 0.2g 1%

Zucker gesamt 1.1g

Eiweiß 22.7g 45%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 390 Grad F (200 Grad C) vor.

Eier in einer flachen Schüssel leicht schlagen.

Die Paniermischung in eine separate flache Schüssel geben.

Tauchen Sie die Garnelen in das Ei und lassen Sie den Überschuss abtropfen.

Garnelen in die Fischpfanne geben und auf einen Teller legen.

10 Minuten ruhen lassen.

Besprühen Sie den Korb der Heißluftfritteuse mit Kochspray und legen Sie die Garnelen hinein. Achten Sie darauf, dass sich die Garnelen nicht überlappen.

Abhängig von der Größe Ihrer Heißluftfritteuse müssen Sie möglicherweise zwei Chargen zubereiten.

Garnelen mit Kochspray besprühen.

3 Minuten kochen lassen.

Drehen Sie die Garnelen um und besprühen Sie sie erneut mit Kochspray, sodass keine trockenen oder pudrigen Stellen entstehen.

Weitere 2 bis 3 Minuten kochen lassen.

Mit den restlichen Garnelen wiederholen.