Huevos escoceses Air Fryer

Huevos escoceses Air Fryer

⏱️ Listo en 30 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 15 min 👥 6 porciones 👁️ 15 vistas

Cuando preparas huevos escoceses en tu freidora, obtienes toda la delicia sin el desorden y la grasa añadida de la fritura. Son el desayuno o merienda perfecto, especialmente cuando se sirven con salsa picante. Cocina los huevos a tu gusto; ya sea duro o ligeramente blando, no te puedes equivocar. Puedes encontrar chutney de mango en la sección india de tu supermercado.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#En Freidora de Aire #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos
👨‍🍳 Instrucciones

Combine yogur, chutney, mayonesa, sal, pimienta, curry en polvo y cayena en un tazón pequeño.

Refrigere hasta que esté listo para usar.

Divida la salchicha de cerdo en 6 porciones iguales.

Aplana cada porción hasta formar una hamburguesa fina.

Coloque un huevo en el medio y envuelva la salchicha alrededor de los huevos, sellando todos los lados.

Reserva los huevos en un plato.

Precaliente la freidora a 390 grados F (200 grados C).

Coloque la harina en un tazón pequeño y los huevos batidos en otro tazón pequeño.

Coloque el pan rallado panko en un plato.

Sumerja cada huevo envuelto en salchicha en harina, luego sumérjalo en huevo batido, dejando que escurra el exceso.

Enrollar en pan rallado y colocar en un plato.

Rocíe la canasta de la freidora con aceite en aerosol y coloque los huevos en la canasta.

No se abarrote; cocine en tandas si es necesario.

Cocine durante 12 minutos, volteando los huevos a la mitad.

Repita con los huevos restantes.

Sirva con salsa para mojar.

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