Lula Air Fryer

Name: Lula Air Fryer
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 cup farinha multiuso; 1 ovo grande; 1/4 cup leite; 2 cups migalhas de pão panko; 1 teaspoon sal marinho; 1 teaspoon pimenta preta moída; 1 pound anéis de lula, secos; spray de cozinha antiaderente

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 4 porções 👁️ 21 visualizações

Lula frita crocante e sem culpa! Sirva com molho coquetel e rodelas de limão, se desejar.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Na Air Fryer #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 15 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1/2 cup farinha multiuso

1 ovo grande

1/4 cup leite

2 cups migalhas de pão panko

1 teaspoon sal marinho

1 teaspoon pimenta preta moída

1 pound anéis de lula, secos

spray de cozinha antiaderente

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 297

% Valor Diário*

Gordura total 4.6g 6%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 728mg 32%

Carboidratos totais 50.6g 18%

Fibra alimentar 0.6g 2%

Açúcares totais 0.9g

Proteína 24.8g 50%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça uma fritadeira a 400 graus F (200 graus C).

Coloque a farinha em uma tigela.

Bata o ovo e o leite em uma tigela separada.

Combine panko, sal e pimenta em uma terceira tigela.

Cubra os anéis de lula primeiro com farinha, depois com a mistura de ovos e, por fim, com a mistura de panko.

Coloque os anéis no cesto da fritadeira de forma que nenhum fique sobreposto.

Trabalhe em lotes, se necessário.

Pulverize as partes superiores com spray de cozinha antiaderente.

Frite ao ar livre por 4 minutos.

Vire os anéis, borrife com spray de cozinha antiaderente e cozinhe por mais 3 minutos.