Calamares Air Fryer

Name: Calamares Air Fryer
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 cup harina para todo uso; 1 huevo grande; 1/4 cup leche; 2 cups pan rallado panko; 1 teaspoon sal marina; 1 teaspoon pimienta negra molida; 1 pound aros de calamar, secos; spray antiadherente para cocinar

⏱️ Listo en 25 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 15 min 👥 4 porciones 👁️ 21 vistas

¡Calamares crujientes fritos al aire libre de culpa! Sirva con salsa cóctel y rodajas de limón si lo desea.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#En Freidora de Aire #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 15 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1/2 cup harina para todo uso

1 huevo grande

1/4 cup leche

2 cups pan rallado panko

1 teaspoon sal marina

1 teaspoon pimienta negra molida

1 pound aros de calamar, secos

spray antiadherente para cocinar

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 297

% Valor Diario*

Grasa total 4.6g 6%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 728mg 32%

Carbohidratos totales 50.6g 18%

Fibra dietética 0.6g 2%

Azúcares totales 0.9g

Proteína 24.8g 50%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente una freidora a 400 grados F (200 grados C).

Coloca la harina en un bol.

Batir el huevo y la leche en un recipiente aparte.

Combine el panko, la sal y la pimienta en un tercer tazón.

Cubra los aros de calamar primero con harina, luego con la mezcla de huevo y finalmente con la mezcla de panko.

Coloque los aros en la canasta de la freidora para que ninguno se superponga.

Trabaje en lotes si es necesario.

Rocíe la parte superior con aceite en aerosol antiadherente.

Freír al aire durante 4 minutos.

Voltee los aros, rocíelos con aceite en aerosol antiadherente y cocine por 3 minutos más.