Couves de Bruxelas Air Fryer

Name: Couves de Bruxelas Air Fryer
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 teaspoon óleo de abacate; 1/2 teaspoon sal; 1/2 teaspoon pimenta preta moída; 10 ounces Couves de Bruxelas, aparadas e cortadas ao meio no sentido do comprimento; 1 teaspoon vinagre balsâmico; 2 teaspoons bacon cozido esfarelado (opcional)

⏱️ Pronto em 15 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 2 porções 👁️ 26 visualizações

O vinagre balsâmico doce e ácido combina bem com o amargor da couve de Bruxelas; o bacon adiciona um sabor defumado. Depois de 10 minutos, ainda há alguma mordida nos brotos; adicione mais alguns minutos para obter uma textura mais macia, se desejar.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Na Air Fryer #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 10 min

Porções 2

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 teaspoon óleo de abacate

1/2 teaspoon sal

1/2 teaspoon pimenta preta moída

10 ounces Couves de Bruxelas, aparadas e cortadas ao meio no sentido do comprimento

1 teaspoon vinagre balsâmico

2 teaspoons bacon cozido esfarelado (opcional)

Informação Nutricional

Porções por receita 2

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 94

% Valor Diário*

Gordura total 3.4g 4%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 691mg 30%

Carboidratos totais 13.3g 5%

Fibra alimentar 5.5g 20%

Açúcares totais 3.5g

Proteína 5.8g 12%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça uma fritadeira a 350 graus F (175 graus C).

Combine o azeite, o sal e a pimenta em uma tigela e misture bem.

Adicione as couves de Bruxelas e vire para revestir.

Frite por 5 minutos, sacuda os brotos e cozinhe por mais 5 minutos.

Transfira os brotos para uma travessa e polvilhe com vinagre balsâmico; vire para o casaco.

Polvilhe com bacon.