Bolo de Carne Africano
African Meat Loaf é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída, 3/4 xícara. farinha de biscoito, 3 ovos batidos, 1 1/2 colher de chá. sal e 2 c. amendoim picado (eu uso cru), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Misture carne bovina, carne de porco, farinha de biscoito, ovos, cebola, sal, pimenta, 1 1/4 xícara de amendoim e açúcar mascavo.
Combine o amendoim restante e o açúcar mascavo.
Unte fortemente a forma de pão de 23 cm; forre o fundo e as laterais com a mistura de açúcar mascavo.
Preencha com mistura de carne.
Asse a 375° por 1 1/4 horas.
Desenforme com cuidado em uma travessa, com o lado glaceado para cima.
Serve de 8 a 10.
Eu borrifo com spray Pam antes de engraxar.
🍷 Combinações Perfeitas
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