Adobo-philippinisches Huhn

Adobo-philippinisches Huhn

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Adobo-Filipino Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 7 Pfund zerschnittenem Hühnchen (ohne Haut und Fett), 1 c. Sojasauce, 1 c. Essig, 1 EL. Pfefferkörner und 4 Lorbeerblätter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einen großen Bräter (keine Aluminiumpfanne verwenden) das geschnittene Hähnchen legen. Restliche Zutaten hinzufügen.

Umrühren, damit das ganze Hähnchen mit Flüssigkeit bedeckt ist.

Im abgedeckten Bräter 3 Stunden lang in einem auf 275 °C vorgeheizten Ofen backen. Gelegentlich wenden, damit das Hähnchen gleichmäßig gar wird. Mit Reis und Brokkoli servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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